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Lebensmittelmanagement
Herzlich willkommen in der Praxis! Unser Verbundstudium ermöglicht dir, in etwa 4,5 Jahren sowohl eine Berufsausbildung als auch das Bachelorstudium Lebensmittelmanagement abzuschließen. Im ersten Jahr startest du bei Ehrmann mit der betrieblichen Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik. Danach geht es an die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf zum Studium. Während des Studiums lernst du in unterschiedlichen Praxisphasen Ehrmann und unsere Prozesse von Anfang an kennen: Von der Milchannahme über Qualitätssicherung bis hin zur Betriebsleitung.
Aber auch dein theoretischer Hintergrund wird geschärft. Dazu lernst du, den Prozess der Lebensmittelproduktion entlang der Wertschöpfungskette vom landwirtschaftlichen Ursprung bis in den Handel umfassend zu bewerten und das Zusammenspiel zwischen Rohstoff und Lebensmittelqualität zu erkennen. Dabei stehen Themen wie Lebensmittelmikrobiologie, Verfahrenstechnik, Qualitätsmanagement oder Lebensmittelrecht auf dem Plan.
Ausbildungsdauer:
4,5 Jahre (1 Jahr Ausbildung, 3,5 Jahre Studium)
Monatliche Vergütung
1. Ausbildungsjahr: 1.299 €
2. Ausbildungsjahr: 1.431 €
3. Ausbildungsjahr: 1.589 €
4. Ausbildungsjahr: 1.760 €
Deine Berufs- und Hochschule
Hans-Wilsdorf-Schule in Kulmbach
Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (Studienort: Triesdorf)
Deine Vorteile in der Ausbildung
Parkplatz
Kantine
Kostenloses
Obst
Kostenloser
Kaffee
Kostenlose
Joghurtprodukte
Ehrmann Lädle
Corporate
Benefits
Gesundheits-
management
Vollzeitausbilder
Übernahmegarantie
Deine Einsatz- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Dank deines breit und interdisziplinär angelegten Studiums steht dir danach ein weites Aufgabenfeld offen: von der Produktions- oder Betriebsleitung sowie Verfahrens- oder Produktentwicklung über Anlagenplanung, Qualitätsmanagement und Lebensmittelsicherheit bis hin zu Einkauf, Marketing und Vertrieb sowie unseren Laboren.
Als berufliche Entwicklung sind vielfältige Tätigkeiten als Fachspezialist oder in leitender Position möglich, zum Beispiel als Projekt-, Team-, Abteilungs- oder Bereichsleitung.
Deine Bewerbung
Das duale Studium Lebensmitteltechnologie passt genau zu dir? Und du willst in einem tollen Team den Grundstein für deine Karriere legen? Dann klicke einfach auf den Button und bewirb dich:
Bewerbungstipps
So hinterlässt deine Bewerbung den richtigen Eindruck.
Deine Bewerbungsunterlagen sollten vollständig und formal korrekt sein. In eine Bewerbung gehören unbedingt: Anschreiben, dein Lebenslauf sowie die letzten zwei Schulzeugnisse. Du hast schon ein Praktikum absolviert? Prima, erwähne es in deinem Lebenslauf. Wenn es ein Zeugnis darüber gibt, lege es bitte bei.
Darüber hinaus möchten wir gerne etwas über dich persönlich erfahren: Welche Hobbys hast du? Bist du in einem Verein aktiv? Wo liegen deine Interessen? Aus deinem Anschreiben sollte klar hervorgehen, warum du dich für einen bestimmten Ausbildungsberuf bewirbst und warum gerade du dafür besonders geeignet bist.
Wir starten im Herbst das Auswahlverfahren. Unsere Ausbildungsleitung nimmt sämtliche Bewerbungen genau unter die Lupe und entscheidet, ob wir dich zu einem persönlichen Gespräch einladen. Nachdem wir uns gegenseitig gründlich kennengelernt haben, werden wir dir so bald wie möglich die finale Entscheidung mitteilen.
Du bekommst von uns umgehend eine Nachricht, in welcher wir dir den Eingang deiner Bewerbungsunterlagen bestätigen. Sollte unser oben beschriebenes Auswahlverfahren einmal länger dauern, bekommst du von uns einen Zwischenbescheid. Grundsätzlich erhältst du die finale Entscheidung so schnell wie möglich. Sehr gerne kannst du bei Bedarf auch jederzeit anrufen und den Status deiner Bewerbung abfragen.
* Für einen möglichst leichten Lesefluss nutzen wir in der Regel die männliche Grundform eines Wortes. Selbstverständlich schließen wir damit Personen aller Geschlechter mit ein.