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Milchwirtschaftlicher Laborant

Milchwirtschaftliche Laboranten sind für die Qualität unserer Produkte verantwortlich. Die wichtigsten Aufgaben im Labor sind chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungen – von der angelieferten Rohmilch bis zum fertigen Produkt. 

Deine Ausbildungsinhalte:

Qualitätssicherung & Qualitätsmanagement 

Untersuchungsmethoden aller Milchprodukte 

Labortechnik (Gerätschaften) 

Untersuchungswesen 

Untersuchungsverfahren und Produkttechnologie

Ausbildungsdauer

3 Jahre (bei guter Leistung Verkürzung auf 2,5 Jahre möglich)

 

Monatliche Vergütung

1. Ausbildungsjahr: 1.413 €
2. Ausbildungsjahr: 1.556 €
3. Ausbildungsjahr: 1.729 €

 

Deine Berufsschule

Staatliche Berufsschule III in Kempten (am Bühl): Blockbeschulung plus 5-wöchige überbetriebliche Ausbildung pro Lehrjahr 

Das bringst du bereits mit
Realschulabschluss oder Abitur
Interessen: Biologie, Chemie, Physik
Hygiene und Qualitätsbewusstsein
Zuverlässigkeit und Gewissenhaftigkeit

Deine Vorteile in der Ausbildung

Parkplatz

Bezuschusste
Kantine

Kostenloses
Obst

Kostenloser
Kaffee

Kostenlose
Joghurtprodukte

Ehrmann Lädle

Corporate
Benefits

Gesundheits-
management

Vollzeitausbilder

Übernahmegarantie

Urlaubs- und 
Weihnachtsgeld

Regelmäßige
Schulungen

Berufskleidung
inkl. Reinigung

Zuschuss
Arbeitssicherheitsschuhe

Feriendomizil
Tegernsee

Urlaubstage + Weihnachten/Silvester frei

Deine Einsatz- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Labor 

Weiterbildungsmöglichkeiten:

Milchwirtschaftlicher Labormeister (3 Jahre Berufspraxis)

Molkereimeister

Deine Bewerbung

Der Milchwirtschaftliche Laborant passt genau zu dir? Und du willst in einem tollen Team den Grundstein für deine Karriere legen? Dann klicke einfach auf den Button und bewirb dich:

Kein Job
macht dich mehr an?

Bewerbungstipps

So hinterlässt deine Bewerbung den richtigen Eindruck.

Deine Bewerbungsunterlagen sollten vollständig und formal korrekt sein. In eine Bewerbung gehören unbedingt: Anschreiben, dein Lebenslauf sowie die letzten zwei Schulzeugnisse. Du hast schon ein Praktikum absolviert? Prima, erwähne es in deinem Lebenslauf. Wenn es ein Zeugnis darüber gibt, lege es bitte bei.

Darüber hinaus möchten wir gerne etwas über dich persönlich erfahren: Wo liegen deine Interessen? Aus deinem Anschreiben sollte klar hervorgehen, warum du dich für einen bestimmten Ausbildungsberuf bewirbst und warum gerade du dafür besonders geeignet bist.

Jeweils im Frühjahr starten wir dann das Auswahlverfahren für das Folgejahr. Unser Ausbildungsteam nimmt sämtliche Bewerbungen genau unter die Lupe und entscheidet, ob wir dich zu einem persönlichen Gespräch einladen. Je nach Ausbildungsberuf folgt danach ein zweites Gespräch, ein Online-Test oder ein Kennenlerntag.

Du bekommst von uns umgehend eine Nachricht, in welcher wir dir den Eingang deiner Bewerbungsunterlagen bestätigen. Sollte unser oben beschriebenes Auswahlverfahren einmal länger dauern, bekommst du von uns einen Zwischenbescheid. Grundsätzlich erhältst du die finale Entscheidung so schnell wie möglich. Sehr gerne kannst du bei Bedarf auch jederzeit anrufen und den Status deiner Bewerbung abfragen.

Markus Anders
Leiter Ausbildung Lebensmitteltechnologie

08333 301-1375 

ausbildung@ehrmann.de 

* Für einen möglichst leichten Lesefluss nutzen wir in der Regel die männliche Grundform eines Wortes. Selbstverständlich schließen wir damit Personen aller Geschlechter mit ein.