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Stellvertretender Abteilungsleiter (m/w/d) Aseptik
Job-ID: 1842
Arbeitgeber
Ehrmann GmbH
Bereich
Produktion
Standort
Oberschönegg
Beschäftigungsart
Vollzeit
Befristung
Unbefristet

Höchste Qualität ist das Aushängeschild unserer Produkte. Gemeinsam mit dem Abteilungsleiter und den Schichtleitern stellen Sie einen reibungslosen, effizienten und hygienisch einwandfreien Produktions- und Abfüllprozess sicher.

Das sind Ihre Aufgaben
  • Sie verantworten die vorausschauende Planung und Koordination der aseptischen Produktion und behalten Liefertermine, Kapazitäten sowie Produktanforderungen stets im Blick.
  • Als kompetente Ansprechperson stimmen Sie sich fachlich mit unserem B2B-Kunden ab und gewährleisten eine zuverlässige Umsetzung individueller Anforderungen.
  • Sie planen den Personaleinsatz, führen und entwickeln Ihr Team im Herstellungsbereich und fördern eine leistungsorientierte sowie wertschätzende Zusammenarbeit.
  • Sie überwachen und optimieren unsere aseptischen Herstellungs- und Abfüllprozesse (inkl. UHT, Mischprozesse, CIP/SIP) und stellen die Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards sicher.
  • Sie analysieren Abweichungen im Produktionsablauf, leiten geeignete Maßnahmen ein und treiben kontinuierliche Verbesserungsprozesse voran.
  • In enger Abstimmung mit Technik und Arbeitsvorbereitung koordinieren Sie Wartungs- und Reparaturmaßnahmen an Misch- und Abfüllanlagen und stellen eine hohe Anlagenverfügbarkeit sicher.
Das ist Ihr Profil
  • Sie sind Molkereimeister bzw. Molkereitechniker oder haben eine vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich erfolgreich abgeschlossen.
  • Sie konnten bereits Erfahrungen in der Führung von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sammeln.
  • Sie verfügen über fundierte Erfahrung in der aseptischen Produktion und Abfüllung (z. B. UHT, sterile Prozesse, CIP/SIP).
  • Sie bringen technisches Verständnis für moderne Produktions- und Verpackungsanlagen in der Milch- oder Getränkeindustrie mit.
  • Persönlich begeistern Sie durch eine engagierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise gepaart mit Entscheidungsfreude und Teamgeist.
  • Sie verantworten die vorausschauende Planung und Koordination der aseptischen Produktion und behalten Liefertermine, Kapazitäten sowie Produktanforderungen stets im Blick.
  • Als kompetente Ansprechperson stimmen Sie sich fachlich mit unserem B2B-Kunden ab und gewährleisten eine zuverlässige Umsetzung individueller Anforderungen.
  • Sie planen den Personaleinsatz, führen und entwickeln Ihr Team im Herstellungsbereich und fördern eine leistungsorientierte sowie wertschätzende Zusammenarbeit.
  • Sie überwachen und optimieren unsere aseptischen Herstellungs- und Abfüllprozesse (inkl. UHT, Mischprozesse, CIP/SIP) und stellen die Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards sicher.
  • Sie analysieren Abweichungen im Produktionsablauf, leiten geeignete Maßnahmen ein und treiben kontinuierliche Verbesserungsprozesse voran.
  • In enger Abstimmung mit Technik und Arbeitsvorbereitung koordinieren Sie Wartungs- und Reparaturmaßnahmen an Misch- und Abfüllanlagen und stellen eine hohe Anlagenverfügbarkeit sicher.
  • Sie sind Molkereimeister bzw. Molkereitechniker oder haben eine vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich erfolgreich abgeschlossen.
  • Sie konnten bereits Erfahrungen in der Führung von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sammeln.
  • Sie verfügen über fundierte Erfahrung in der aseptischen Produktion und Abfüllung (z. B. UHT, sterile Prozesse, CIP/SIP).
  • Sie bringen technisches Verständnis für moderne Produktions- und Verpackungsanlagen in der Milch- oder Getränkeindustrie mit.
  • Persönlich begeistern Sie durch eine engagierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise gepaart mit Entscheidungsfreude und Teamgeist.
Zu den angenehmen Seiten Ihres Jobs bei Ehrmann gehört, dass Sie mit richtig leckeren Produkten zu tun haben. Und natürlich nach Herzenslust kosten und probieren dürfen. Darüber hinaus können Sie aber bei uns noch mit vielen weiteren Benefits und Arbeitgeberleistungen rechnen, die Ihnen Ihre Tätigkeit in der Familienmolkerei versüßen:
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Betriebliche Altersvorsorge
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Gesundheits­management
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Kantine
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Ehrmann Unfallversicherung
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Zuschuss Fahrgeld
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1.­ Hilfe­ Kurse
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Kostenlose Fitnesskurse
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Kostenlose Joghurt­produkte
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Kostenloser Kaffee
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Kostenloses Obst
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Ehrmann Lädele
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Parkplatz
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Urlaubs- und Weihnachtsgeld
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Versicherungs­beratung
Benefits
Zu den angenehmen Seiten Ihres Jobs bei Ehrmann gehört, dass Sie mit richtig leckeren Produkten zu tun haben. Und natürlich nach Herzenslust kosten und probieren dürfen. Darüber hinaus können Sie aber bei uns noch mit vielen weiteren Benefits und Arbeitgeberleistungen rechnen, die Ihnen Ihre Tätigkeit in der Familienmolkerei versüßen:
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Carina Glas

Carina Glas
Teamleitung HR Business Partner

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